Pelengkap Hidangan Lebaran

Browsing Tag:Pelengkap Hidangan Lebaran

Resep Kering Tempe

9 August 2012 0 Comments

BAHAN :3 potong tempeMinyak goreng secukupnyaBUMBU :2siung bawang putih1 lembar daun salam2 sendok bawang merah goreng1 potong lengkuas3 buah cabe merahGaram, asam, gula merah dan vitsinCARA MEMBUAT KERING TEMPE:• 1 tempe diiris kecil-kecil (± 1 /2 cm) latu digoreng sampai kering.• Semua bumbu diris...

Resep Sambal Lado Mudo

2 August 2012 0 Comments

BAHAN-BAHAN :► 14 buah cabai hijau, dipotong-potong.► 10 buah bawang merah.► 2 buah tomat hijau, dipotong-potong.► 1 sdt garam.► 1/4 sdt air jeruk nipis.► 3 sdm minyak goreng.CARA MEMBUAT SAMBAL LADO MUDO :► Kukus cabai hijau, bawang merah, dan tomat selam 5 menit. Angkat...

Resep Sambal Bajak Special

25 July 2012 0 Comments

BAHAN – BAHAN :► 75 ml minyak sayur.► 3 lembar daun jeruk purut muda, buang tulang daunnya, iris halus► 20 buah cabai rawit merah, buang tangkainya.HALUSKAN :► 100 g cabai merah keriting.► 10 buah cabai rawit hijau.► 7 butir bawang merah.► 4 siung bawang...