Pelengkap Menu – hobimasak.info

Browsing Tag:Pelengkap Menu

Resep Acar Wortel

17 January 2014 0 Comments

BAHAN:1/2 kg ketimun2 ons wortel2 sdm minyak gorengBUMBU:2 butir kemiri1 ruas jari kunyit5 bh bawang merah3 siung bawang putih1 sdm gula2 sdm cuka, lalu Garam secukupnyaCARA MEMASAK ACAR WORTEL:1. Kupas ketimun dari ujung pangkalnya, gesekkan antara potongan agar keluar getahnya. Belah menjadi dua dan...

Resep Sambal Teri Jengki

27 July 2012 0 Comments

BAHAN – BAHAN :► 3 sdm minyak sayur.► 1 buah tomat merah, cincang kasar.► 20 mata petai, kupas, biarkan utuh► 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa kupas parut.► 250 g teri jengki tawar, goreng kering.► 1 sdm air jeruk nipis.BUMBU HALUSKAN :► 7...

Resep Sambal Bajak

13 July 2012 0 Comments

BAHAN HALUSKAN :► 5 buah cabai merah.► 10 buah cabai rawit.► 2 buah tomat.► 4 siung bawang putih.► 1 sdm gula merah.► Garam secukupnya.► 2 sdt terasi.BAHAN LAIN :► 10 cm serai, memarkan.►1 cm lengkuas, memarkan.► 2 lembar daun salam.► 2 sdm air asam.►...