Pelengkap Sajian Hari Raya

Browsing Tag:Pelengkap Sajian Hari Raya

Abon Daging

5 August 2012 0 Comments

BAHAN :½ kg daging sapi½ kg kelapa tuaBUMBU-BUMBU :4 buah bawang merah2 buah bawang putih3 butir kemiriGula dan garam secukupnyaCARA MEMBUAT ABON DAGING :1. Daging di cuci dan direbus sampai lunak, kemudia ditumbuk dan dicabut cabut seratnya sampai halus.2. Kelapa diparut dan dijadikan santan...

Resep Rendang Daging

4 August 2012 0 Comments

BAHAN :1 kg daging bagian paha2 buah kelapa diparut, diambil santan kentalnya10 cabai merah8 siung bawang putih2 helai daun kunyit8 helai daun jeruk purutGaram secukupnyaCARA MEMBUAT RENDANG DAGING :1. Cabai merah, bawang putih dan garam digerus2. Daging dipotong-potong persegi tebal.3. Semua bahan ini dimasukkan...