BAHAN PEMPEK:500 gram daging ikan tengiri500 gram tepung kanji1/2 sendok makan garam4 butir telur (untuk jenis kapal selam)1/2 sendok teh bumbu penyedap75 cc air100 gram ebi250 cc air, dipanaskan500 gram mi basah2 liter air50 gram soun250 cc air, dipanaskan2 buah timunSAUS ASAM:150 gram asam1500...