BAHAN:200 gram ayam cincang50 gram kelapa setengah tua, kupas bersih, parut memanjang1 butir putih telur 1/2 sdt gula pasirGaram secukupnya8 buah batang seraiBUMBU HALUS:4 buah cabai merah keriting5 siung bawang putih3 butir bawang merah2 cm kencurUntuk pencelup (kocok rata)2 butir telur ayam1/4 sdt merica...