PEPES IKAN MAS – hobimasak.info

Resep Pepes Ikan Mas

16 June 2014 0 Comments

BAHAN:1 ekor (750 gr) ikan mas1 bh jeruk nipis, ambil airnya1 1/2 sdt garam10 cm kunyit, kupas dan iris tipis memanjang3 cm lengkuas, iris tipis5 Imbr daun salam3 btg serai, potong dua dan memarkan7 bh bawang merah, iris tipis3 bh bawang putih, iris tipis2...

Resep Pepes Ikan Mas (Resep 3)

21 July 2013 0 Comments

BAHAN:1 ekor ikan mas, kerat-kerat dagingnya1 sendok makan air jeruk nipis2 sendok teh garam5 lembar daun salam3 batang sere, potong jadi 2, memarkan10 cm kunyit, kupas, iris tipis3 cm lengkuas, iris tipis7 siung bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai...

Resep Pepes Ikan Mas (Resep 2)

20 July 2013 0 Comments

BAHAN:2 ekor ikan mas, buang isi perutnya, sayat-sayat1 sendok makan air jeruk nipis1 sendok makan garam1 sebdok makan gula pasir2 batang daun bawang, iris kasar1 ikat kemangi, ambil daunnya2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun salam1 sendok makan gula merahDaun pisang untuk...

Resep Pepes Ikan Mas (Resep 1)

19 July 2013 0 Comments

BAHAN:Ikan mas utuhCabai merah utuh atau boleh juga diiris serong-serongDaun kemangiDaun bawang diiris -irisSerai dimemarkanDaun salamTomat diris besar-besarDaun pisang untuk membungkusBUMBU(dihaluskan):Cabai merahKunyit sedikitBawang merah putihKemiriGaram secukupnyaCARA MEMBUAT PEPES IKAN MAS (RESEP 1):1. Tumis bumbu, masukkan sedikit air.2. Masukkan ikan, hingga kuah kering, namun jangan...

Browsing Tag:PEPES IKAN MAS