hobimasak.info

Tag: Pepes Tahu teri

  • Resep Pepes Tahu Pedas

    Resep Pepes Tahu Pedas

    BAHAN:
    – 100 gr Tahu
    – 1 sdm Irisan daun bawang
    – 10 Ibr Daun kemangi
    – 10 gr Daging giling
    – Daun pisang secukupnya
    BUMBU YANG DIHALUSKAN:
    – 1 siung Bawang putih
    – 2 buah Cabe merah
    – 1 sdm Bawang goreng
    – Sedikit garam dan gula pasir
    CARA MEMBUAT PEPES TAHU PEDAS:
    – Tahu dihaluskan, campur dengan bumbu yang dihaluskan.
    – Tambahkan daun bawang dan daging giling, aduk hingga rata.
    – Masukkan daun kemangi, bungkus dengan daun pisang seperti lontong.
    – Kukus hingga matang, angkat dan sajikan untuk 1 porsi.