BAHAN :
350 gram tahu putih, haluskan
1 sdm taoco
3 buah cabai rawit merah, diris tipis
1 batang daun bawang, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas, untuk pencelup
Minyak untuk menggoreng
BUMBU HALUS :
1 siung bawang putih
ΒΌ sdt merica
1 sdt garam
CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU TAOCO :
1. Aduk rata semua bahan, Bentuk bulat pipih.
2. Celup ke telur
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
UNTUK 20 BUAH