Browsing Tag:Pesmol Ikan

Resep Pesmol Ikan

0 Comments
Goreng ikan mas? Sudah biasa yach! Kali ini kita mencoba menu lain namun tetap meggunakan bahan utama yaitu ikan mas. Yang tak lain tak bukan menu tersebut adalah pesmol ikan. Hmm… bumbu-bumbu inti yang sudah meresap ke daging ikannya, dengan kuahnya yang gurih dan...
Continue reading
Share

Resep Sayur Asam Betawi

0 Comments
BAHAN:100 gram tetelan sapi, iris kecil800 ml air1/2 sdt garam1/2 cm lengkuas, iris-iris1 lembar daun salam2 buah asam muda, memarkan200 gram nangka muda, bersihkan, potong-potong2 buah jagung, potong-potong100 gram melinjo1 buah terong ungu, potong-potong5 lonjor kacang panjang, potong 4 cm1 genggam daun melinjoBUMBU HALUS:1...
Continue reading
Share

Resep Pesmol Gurami (Palembang)

0 Comments
BAHAN :1) Gurami 1 kg2) Minyak goreng 2 glsBUMBU :1) Bawang merah 6 buah2) Jahe 1 ruas jari3) Lombok merah 5 buah4) Sereh 1 batang5) Lombok hijau 5 buah6) Cuka 1/4 sdm7) Kemiri 4 butir8) Gula pasir 1/2 sdm9) Laos 1 potong10) Garam 1...
Continue reading
Share