BAHAN :• 100 g udang ukuran sedang, kupas, tinggalkan ekornya• 100 g cumi yang bersih• 2 sdm minyak goreng• 1/2 butir bawang bombai, belah empat• 2 siung bawang putih, cincang halus• 2 iris jahe, memarkan• 1 kotak tahu air (250 g), potong ukuran 1x5x6...