BAHAN:1 sisir pisang kepok matang pohon2 Imbr daun pandan200 ml santan kental (dari 1 bh kelapa)Garam, gula secukupnyaBilah bambu untuk menjepitCARA MEMBUAT PRAWAN KENES:1. Kukus pisang kepok hingga matang. Angkat dan kupas kulitnya.2. Belah pisang membujur, sisipi tengahnya dengan ujung daun pandan,lalu lingkarkan daun...