presto – hobimasak.info

Browsing Tag:presto

Resep Es Kacang Merah

21 August 2012 0 Comments

BAHAN :200 gram kacang merah kering, dicuci bersih1.000 ml air2 lembar daun pandan, diikat150 gram gula pasir1/4 sendok teh garamBAHAN SAUS :500 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 lembar daun pandan, diikat1/4 sendok teh garamBAHAN PELENGKAP :625 gram es serut5 sendok makan susu kental...

Resep Filling Dasar Mooncake

5 May 2012 0 Comments

BAHAN I :Kacang Hijau 500 grBAHAN II :Gula pasir 500 grMinyak kacang 200 ccGlucose 250 grCARA MEMBUAT FILLING DASAR MOONCAKE :1. Kupas bahan I, dimasak/ dipresto hingga lunak, saring / blender halus.2. Masak bahan 1+11 hingga legit.3. Masukkan semua bahan III kedalam bahan 1+11,...