BAHAN:
• Agar-agar warna putih 2 bks
• Santan, 1 butir kelapa 1000 ml
• Labu kuning 400 g
• Gula pasir 100 g
• Vanili bubuk 1/2 sdt
• Susu bubuk 5 sdm
• Garam 1/2 sdt
CARA MEMBUAT PUDING LABU HALLOWEEN:
1. Kukus labu kuning, kemudian blender sambal lembut.
2. Masukkan labu kuning, agar-agar, gula pasir, vanili, susu, dan garam ke dalam santan.
3. Masak menggunakan api sedang, aduk terus setelah mendidih. Angkat, tuang ke dalam loyang/ cetakan sesuai selera, dinginkan.
4. Puding labu Halloween siap disantap.
Untuk 10 buah
INFO:
Kalori : 134 KaI
Protein : 2,7 g
Kalsium : 84,5 mg