Resep Rabek (Banten)
1. BAHANIsi Perut kambing 1 kg2. BUMBUBawang merah 15 bhLada halus 1 sdtBawang putih 6 siungCengkeh 2 bjPala halus ¼ sdtJahe 4 sdmGaram 1 sdmKecap 3 sdmMentega 4 sdm3. CARA PEMBUATANIsi perut dicuci bersih, ususnya dijalin seperti rantai.Bumbu-bumbu dihaluskan, lalu ditumis dengan mentega, kemudian...