Browsing Tag:rajungan

Resep Steam Crab Roll

0 Comments
BAHAN CRAB ROLL:• 200 g daging kepiting/rajungan, bersihkan, giling halus• 1 sdm ebi kering, sangrai• 1 sdm tepung terigu• 1 sdm tepung roti butir halus• ½ sdt merica bubuk• ¼ sdt pala bubuk• ¼ sdt kecap asin• ½ sdt minyak wijen• 2 putih telur,...
Continue reading
Share

Resep Chili Crab ( Singapura)

0 Comments
BAHAN :4 ekor (600 gram) rajungan3 sdm minyak goreng, untuk menumis2 siung bawang putih, haluskan1 butir bawang merah, haluskan3 buah cabai merah, buang bijinya, haluskan1/2 sdm jahe, parut halus5 sdm saus tomat2 sdm saus sambal1 sdt gula merah, serut1 sdt garam100 ml air1 sdm...
Continue reading
Share

Resep Kepiting Masak Asam Manis

0 Comments
BAHAN :3 kepiting/rajungan3 sendok makan sagu1 sendok makan arak masakBUMBU :2 siung bawang putih, 2 iris jahe1 sendok teh garam, 2 sendok makan saus tomat1 sendok makan cuka,1 sendok makan gulaI sendok makan maizena, 1/2 sendok teh ajinomotoCARA MEMBUATKEPITING MASAK ASAM MANIS :Kepiting dibersihkan,...
Continue reading
Share