BAHAN :750 cc kaldu ayam/sayuran1 buah bawang bombay, potong kecil-kecil2 siung bawang putih, cincang halus2 sendok makan minyak zaitun1 sendok makan mentega/margarin300 gram beras, jangan dicuci3 sendok makan arak putih120 gram buncis/asparagus, potong-potong, rebus sebentar2 buah wortel, potong bulat tipis, rebus sebentar60 gram jamur...