Tag: Roti kepang keju

BAHAN :
1 adonan resep dasar roti manis
Keju 250 gram
Kuning telur 1butir
CARA MEMBUATNYA :
1. Tipiskan hasil adonan (hasil fermentasi II) hingga setebal 1/4 cm. potong menyerong kedua sisinya tetapi tidak putus. Isi bagian tengahnya dengan irisan keju.
2. Silang kedua sisi yang terpotong sepanjang adonan hingga barber tu
kepang diamkan selama 30 menit lalu panggang dalam oven (180°C),