hobimasak.info

Tag: Roti tawar tanpa pinggir

  • Resep Roti Isi Rogout Ayam

    Resep Roti Isi Rogout Ayam

    BAHAN:
    • Roti tawar tanpa pinggir 6 lembar
    • Dada ayam, rebus lalu suwir 200 g
    • Kentang, kupas, lalu potong dadu 100 g
    • Wortel, kupas, lalu potong dadu 100 g
    • Bawang putih 5 siung
    • Bawang merah 5 siung
    • Tepung maizena, cairkan 2 sdm
    • Daun bawang, cincang halus
    • Lada ¼ sdt
    • Garam 1 sdt
    • Putih telur 1 butir
    • Tepung roti 100 g
    • Margarin 3 sdm
    CARA MEMBUAT ROTI ISI ROGOUT AYAM:
    1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
    2. Masukkanayam, kentang, wortel, daun bawang, lada, garam, aduk rata hingga matang.
    3. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, didihkan sebentar, angkat.
    4. Isi setiap 1 lembar roti tawar dengan tumisan ayam. Gulung, lalu celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung roti, lalu goreng garing.

    Untuk 6 potong

    INFO:
    Kalori : 175 Kal
    Protein : 10,1 g
    Kalsium : 42,8 mg

  • Resep Roti Isi Daging

    Resep Roti Isi Daging

    BAHAN:
    • Roti tawar tanpa pinggir 3 Ibr
    • Daging cincang 60 g
    • Bawang putih, haluskan 3 slung
    • Bawang merah, haluskan 2 buah
    • Daun bawang, cincang halus 1 btg
    • Tepung terigu, 1 sdm cairkan dengan 1 sdm air
    • Susu cair 50 ml
    • Lada 1/2 sdt
    • Tepung roti 100 g
    • Putih telur, kocok 1 butir
    • Minyak goreng secukupnya
    CARA MEMBUAT ROTI ISI DAGING:
    1. Rendam roti dengan susu cair, tiris, lalu gepengkan.
    2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
    3. Masukkan corned beef, daun bawang, lada, dan tepung terigu. Tumis hingga matang.
    4. lsi tiap 1 lembar roti gepeng dengan 1 sdm adonan corned, kemudian gulung rapi.
    5. Potong tiap roti isi jadi 2 bagian, celupkan ke putih telur, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kecokelatan.

    Untuk 6 potong

    INFO:
    Kalori : 175 KaI
    Protein : 4,9 g
    Kalsium : 45,7 mg