roti – hobimasak.info

Resep Bapau

24 May 2013 0 Comments

BAHAN KULIT:- 250 gram tepung hongkong*)- 250 gram tepung terigu*)- 50 gram gula halus- 11 gram (1 bungkus) ragi instan (fermipan, gist, dsb)- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garam- 250 ml air es- 50 gram mentega putihBAHAN ISI DAGING:- 2 siung...

Resep Bagelen Kering

8 March 2013 0 Comments

BAHAN:10 buah roti manis bundar kecilOLESAN, (Kocok rata):150 gram margarin75 gram gula bubuk1/2 sendok teh vanili bubukCARA MEMBUAT BAGELEN KERING:1. Belah membujur tiap roti menjadi dua.2. Olesi bekas belahannya dengan bahan olesan hingga rata.3. Taruh di atas loyang datar. Panggang dalam oven panas 160°C...

Resep Siciliana Pizza

24 February 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN :ROTI :- 500 gram tepung terigu protein sedang- 1/2 sendok teh garam- 1 sendok makan ragi instan- 250 gram air hangat- 2 sendok makan minyak zaitunCONCASE (SAUS TOMAT) :- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 1 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok...

Resep Neapolitan Pizza

16 February 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN ROTI :- 500 gram tepung terigu protein sedang- 1/2 sendok teh garam- 1 sendok makan ragi instan- 250 gram air hangat- 2 sendok makan minyak zaitunSAUS :- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 1 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok makan minyak...

Resep Meat Lover Pizza

13 February 2013 0 Comments

BAHAN-BAHAN :ROTI:- 500 gram tepung terigu protein sedang- ½ sendok teh garam- 1 sendok makan ragi instant- 250 gram air hangat- 2 sendok makan minyak zaitunSAUS:- 1 buah bawang bombay, cincang halus- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok makan minyak zaitun-...

Resep Info Tepungterigu

13 December 2012 0 Comments

Dalam dunia masak memasak, tepung tepung terigu hampir tak pernah ketinggaian.Apalagi kalau membuat kue, roti, bakwan, udang lapis, via, ragut dan sebagainya. Tapi di pasaran tersedia beberapa jenis tepung terigu. Jenis mana yang cocok untuk makanan Anda agar hasilnya ok.• Tepung terigu dibuat dari...

Tepung Pisang ( Cara 1)

10 December 2012 0 Comments

• Pada dasarnya semua jenis pisang bisa diolah menjaditepung pisang, asal tingkat ketuaannya cukup sehinggakandungan patinya pun maksimal. Untuk menentukan tingkatketuaan, ketika pisang masih di pohon ditandai dengan adanyabuah yang sudah mulai menguning pada sisir paling atas.• Tepung pisang mempunyai rasa dan bau yang...

Resep Salad Antipaso

12 November 2012 0 Comments

BAHAN :400 g artichoke kaleng, tiriskan285 g jamur kancing kaleng, tiriskan1/4 cangkir Italian dressing250 g salami, iris50 g tomat kering, iris tipis1 cangkir zaitun hitam250 g bocconcini, irisCARA MEMBUAT SALAD ANTIPASTO :1. Belah artichoke menjadi dua. Campur dengan jamur dan dressing, ...

Resep Salad Nocoise

2 November 2012 0 Comments

BAHAN :140 g buncis2 tomat sedang, masing-masing potong delapan1 bawang Bombay merah kecil, iris3 telur rebus, @ belah 42/3 cangkir zaitun425 g tuna kaleng45 g ikan teri (anchovy) kaleng1/4 cangkir minyaK zaitun1 sendok makan cuka anggur putih1 siung bawang putih, memarkan1/2sendok teh mustard PerancisCARA...

Resep Puding Kismis

25 October 2012 0 Comments

BAHAN :• roti 2 ons• gula pasir 2 ons• telur 4 butir• susu cair 11/2 gelas• kismis 11/2 ons• air jeruk nipis 1 sdtCARA MEMBUAT PUDING KISMIS :• Susu dan gula direbus. • Roti dibuang kulitnya, kemudian dihancurkan dan masukkan ke dalam rebusan susu....

Resep Puding Jahe

22 October 2012 0 Comments

BAHAN :• roti 2 ons• telur 4 butir• gula pasir 11/2 ons• mentega 11/2 ons• manisan jahe 2 ons• susu encer 11/2 gelas• air jeruk nipis 1 sdtCARA MEMBUAT PUDING JAHE :• Roti dihancurkan dengan susu panas. • Mentega, kuning telur, gula pasir dikocok...

Resep Puding Roti Panas

20 October 2012 0 Comments

BAHAN :• Roti 21/2 ons• Telur ayam 4 butir• Gula pasir 1 ons• Mentega ½ ons• Kismis 75• Susu cair ½ literCARA MEMBUAT PUDING ROTI PANAS :• Roti direndam dalam susu panas.• Kemudian diberi kuning telur, kismis, gula pasir, kulit jeruk purut diparut dan...

Browsing Tag:roti