Rumah Makan Padang – hobimasak.info

Browsing Tag:Rumah Makan Padang

Resep Udang Goreng Khas Padang

9 April 2014 0 Comments

BAHAN:2 kg udang besar2 sdt kunyit giling6 siung bawang putih2 sdt jahe gilingSerai dan garam secukupnyaCARA MEMASAK UDANG GORENG KHAS PADANG1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.2. Bersihkan udang, belah kepala udang bagian bawah untuk mengeluarkan kotorannya, cuci hingga bersih. Belah sedikit bagian punggungnya.3. Bumbu-bumbu...

Resep Kepiting Saus Padang

8 April 2014 0 Comments

BAHAN:- 3 ekor (± 600 gram) kepiting super- minyak goreng secukupnya- 1 buah tomat, iris-iris- garam secukupnya- merica halus secukupnya- 150 ml airBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 3 buah bawang merah- 3 siung bawang putih- 8 buah cabai merah- 5 buah cabai rawit- 5 butir kemiri-...

Resep Gulai Nangka Khas Padang

30 March 2014 0 Comments

BAHAN:1 bh nangka muda ukuran sedang1000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa.1 Ibr daun kunyit4 Ibr daun jeruk purut1 biji asam jawa1 batang seraiBUMBU YANG DIHALUSKAN:75 gr cabe merah8 bh bawang merah2 siung bawang putih2 cm jahe1 1/2 cm kunyit1/2 sdt garamCARA MEMASAK...