BAHAN :1/4 kg udang basah dikupas,1 buah cabe merah diiris halus,1 batang daun bawang diiris halus,1 kerat jahe,1 siung bawang putih dikeprak,1 butir telur,Cuka, gula pasir, garam secukupnya,Lada, vitsin secukupnya,Kecap manis, saus tomat Sari, Sagu ubi.CARA MEMBUAT UDANG SAUS TOMAT : Udang diberi tepung...