Merupakan salad yang dibuat dengan berbahan buah-buahan dan sayuran, yaitu apel hijau, nanas, mentimun, wortel, tomat. Dan untuk lebih bervariasi menu salad ini ditambah dengan mie instan . Menu ini merupakan varisai menu mie instan rebus dan juga cara lain menikmati mie instan rebus. Copas resepnya yuuk.
BAHAN:
• 1 bungkus mie kuah instan
• 1 sdm potongan mentimun
• 1 sdm potongan nanas
• 1 sdm potongan apel hijau
• 1/2 sdm parutan kasar wortel
• 1 buah tomat, potong dadu
• 3 sdm mayones
• 1 gelas air
CARA MEMBUAT SALAD MIE SAYURAN:
1. Rebus mie dengan bumbunya sampai matang, lalu angkat (kuah harus habis airnya).
2. Campurkan mie dengan potongan- potongan bahan.
3. Siram dengan mayones.
4. Sajikan.
TIPS:
• Buah-buahan bisa pakai buah apa saja.
• Kalau tidak ada mayones, bisa pakai pinekas, lalu tambahkan air.