BAHAN :
1) Buncis 1/2 kg
2) Tempe 4 potong
3) Tomat 1 butir
4) Minyak 2 sendok makan
BUMBU :
1) Bawang merah 5 buah
2) Lombok merah 10 buah
3) Bawang putih 2 siung
4) Gula merah 1 sendok teh
5) Laos 1 potong
6) Garam 1 sendok makan
7) Salam 2 lembar
CARA MEMASAK SAMBAL GORENG BUNCIS :
1) Buncis diiris miring tipis-tipis.
2) Tempe diiris-iris, tomat dipotong-potong.
3) Bawang merah, bawang putih, lombok diiris halus, ditumis dengan minyak goreng.
4) Buncis dimasukkan, tempe dan tomat ditambahkan, diberi air 1/2 gelas, direbus sampai masak.
Tag: Samal Goreng
-
Resep Sambal Goreng Buncis