Resep Semur Goreng (Samarinda)
1. BAHANAyam ekor2. BUMBU1) Bawang merah 6 buah2) Garam 1 sendok makan3) Bawang putih 2 siung4) Kecap 4 sendok makan5) Daun salam 2 lembar6) Minyak 4 sendok makan7) Cuka 2 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Ayam dipotong-potong, diremas-remas dengan cuka, kecap dan daun salam.2) Direbus...