Resep Sambal Goreng Sawah Sarentak (Banjarmasin)
BAHAN-BAHAN :► 5 pasang ati ampela ayam, rebus, potong-potong.► 100 gr kacang kedelai, rebus.► 2 cm lengkuas, memarkan.► 2 btg serai, memarkan.► 1 sdm kecap manis.► 250 ml kaldu ayam.► 1/2 sdt garam.► 1/4 sdt gula pasir.► 4 sdm minyak goreng.HALUSKAN :► 6 bh...