Sambal hijau – hobimasak.info

Browsing Tag:Sambal hijau

Resep Sambal Hijau

27 March 2014 0 Comments

BAHAN:100 gr cabe hijau keriting100 gr ikan teri tawar6 bh bawang merah2 bh tomat yang matang2 bh jeruk nipisGaram secukupnyaCARA MEMASAK SAMBAL HIJAU:1. Ikan teri tawar digoreng hingga kering, lalu bersihkan, buang kepala dan hitam yang ada pada perutnya agar teri tidak terasa pahit.2....

Resep Buntut Panggang

19 March 2014 0 Comments

BAHAN:• 500 gr buntut sapi, dipotong, dicuci bersih• Air untuk merebus• 2 lembar daun salam, dicuci bersih• 2 cm jahe, dikupas• 5 buah cengkeh • 200 ml margarine FORVITA, dilelehkan• Kecap manis secukupnya, untuk olesanBUMBU DIADUK RATA:• 4 sdm kecap manis• 2 sdt bawang...

Resep Bebek Bakar Sambal 3 Rupa

2 December 2013 0 Comments

BAHAN:• 1 ekor (900 g) bebek muda, potong 4 bagian, cuci bersih• 2 sdm air jeruk nipis• 1 sdt garam• 2 lembar daun salam• 1 batang serai, memarkan, ikat• Air untuk merebus bebek secukupnyaBUMBU BEBEK, haluskan:• 4 butir bawang merah• 4 siung bawang putih•...