BAHAN :1 kg ikan tengiri rebus, haluskan1 liter santan dari 2 butir kelapa3 lembar daun salam5 lembar daun jerukBUMBU YANG DIHALUSKAN :1 sdm merica3 buah cabai merah5 cm lengkuas1 batang serai, ambil bagian putihnya3 sdm ketumbar1/2 cm kencur1/4 sdt jintan7 butir bawang merah3 siung...