Tag: Sambal Tempe

BAHAN – BAHAN :
► 250 gr tempe, tumbuk.
► Cabai rawit sebanyaknya, tumbuk.(Selera)
► 1 cm jahe, keprek.
► 1 sdt gula pasir.
► 1/2 sdt garam.
► 4 siung bawang putih, rajang kecil-kecil.
► 4 siung bawang merah, rajang kecil-kecil.
► 150 ml minyak.
CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPE :
► Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
► Masukkan sisa bahan, aduk-aduk sampai tempe matang, biasanya berubah warna kecokiatan.