Browsing Tag:santan cair

Resep Bubur Ketan Leci Saus Merah

0 Comments
Beragam olahan menu yang bisa kita buat dengan berbahan utama beras ketan putih, selain kue dan camilan. Salah satu olahan dari beras ketan putih, yaitu membuatnya menjadi bubur. Dengan penambahan bahan lain seperti santan, gula pasir, essen leci dan buah leci kalengan sebagai garnis,...
Continue reading
Share

Resep Gulai Kambing

0 Comments
Merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat populer di kalangan masyarakat. Berikut ini adalah cara memasak gulai kambing enak dan gurih.BAHAN:• 300 gr daging kambing/jerohan kambing • 2 sdm minyak goreng • 1 butir kapulaga • 2 butir cengkeh • 1 cm kayu manis...
Continue reading
Share

Resep Kue Apem Cokelat Panggang

0 Comments
Kue “Apem” yang merukapan jajanan pasar tradisional, bentuk bulat, empuk, warna bagian atas putih dan bagian bawah kecoklatan, dengan rasa yang manis gurih, kini bisa Anda nikmati dengan variasi yang baru. Dengan penambahan bahan yaitu coklat bubuk, adalah merupakan variasi kue apem. ...
Continue reading
Share

Resep Wedang Asle Tape Almond

0 Comments
BAHAN:• 1 lt santan cair• 150 gr gula merah, iris halus• 50 gr jahe merah, memarkan, bakar dan iris• 2 lembar daun pandan• 5 cm kayu manis• 1/4 sdt garamISI:• Tape• Kacang almond, sangraiCARA MEMBUAT WEDANG ASLE TAPE ALMOND:1: Rebus bahan di atas api...
Continue reading
Share

Resep Rendang Paru

0 Comments
BAHAN:600 ml santan cair.2 lembar daun salam.1ruas lengkuas, memarkan.1 ruas jahe, memarkan.1.000 gr paru rebus,750 ml santan kentalBUMBU YANG DIHALUSKAN:10 butir bawang merah.5 siung bawang putih.3 bh cabai merah.Garam secukupnya.CARA MEMASAK RENDANG PARU:1. Rebus bumbu halus bersama santan cair, daun salam, lengkuas, dan jahe...
Continue reading
Share

Resep Kalio Buntut Sapi

0 Comments
BAHAN:2 lembar daun jeruk purut2 sendok makan minyak1 batang serai, dimemarkan 1 lembar daun salam1 liter santan cair1/2 liter santan kental1/2 Lembar daun kunyit1/2 buntut sapi, dipotong-potong.BUMBU YANG DIHALUSKAN:5 butir kemiri & 6 butir bawang rnerah2 siung bawang putih2 sendokteh ketumbar& 1 cm kunyit1 potong...
Continue reading
Share

Resep Lodeh

0 Comments
BAHAN:3 bh terong5 lonjor kacang panjang200 gr kluwih200 ml santan kental200 ml santan cairTempe semangit1 genggam daun so/melinjoBUMBU:7 bh bawang merah2 siung bawang putih4 bh cabai hijau dan cabai merah1 rugs lengkuas, memarkanTempe semangitGula jawa, garam, dan udang rebon, secukupnya.Petai, sesuai seleraCARA MEMBUAT LODEH:1....
Continue reading
Share

Resep Gudeg Kranggan

0 Comments
BAHAN:300 gr nangka muda, dicacah10 bh kepala ayam kampung5 bh tahu100 gr krecek500 ml santan kental1500 ml santan cair500 gr gula jawa, iris tipis5 bh cabai rawit5 bh cabai merah, haluskanBUMBU:20 bh bawang merah10 bh bawang putih1 ruas lengkuas, memarkan (sebanyak 3 buah)6 lmbr...
Continue reading
Share

Resep Puding Strawberry

0 Comments
BAHAN:1 (7gr) bungkus agar-agarputih400 ml susu tawar cair rendah lemak150 ml santan cair150 gr gula pasir100 g stroberi, potong-potong1 sdt pasta stroberi/pewarna merahCARA MEMBUAT PUDING STRAWBERRY:1. Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla...
Continue reading
Share

Resep Daging Sambal Goreng Merah

0 Comments
BAHAN:300 gr daging berlemak500 cc santan cair250 cc santan kental200 gr tomat merah, belah empat2 lembar daun salam1/2 jari lengkuas, memarminyak gorengBUMBU DIHALUSKAN:10 butir bawang merah2 siung bawang putih5 cabai merahgaram dan gula jawa secukupnyaCARA MEMASAK DAGING SAMBAL GORENG MERAH:- Daging dibersihkan dari uratnya kemudian...
Continue reading
Share

Resep Puding Lapis Kolak Labu

0 Comments
PUDING GULA MERAH:150 gram labu kabocha hijau, kupas, potong dadu 1x1 cm1 bungkus agar-agar bubuk putih175 gram gula aren, sisir1/4 sdt garam800 ml air1/4 sdt vaniliPUDING LABU:1 bungkus agar-agar bubuk putih2 sdt jeli bubuk1 lembar daun pandan700 ml santan cair150 gram gula pasir1/4 sdt...
Continue reading
Share

Resep Puding Tapai Ketan Hijau

0 Comments
KRISTAL TAPAI:1 bungkus jeli bubuk putih600 ml air150 gram tapai ketan hijauPUDING TAPAI:1 bungkus agaragar bubuk putih500 ml santan cair1/2 sdt garam150 gram tapai hijau, blender1/4 sdt vaniliCARA MEMBUAT PUDING TAPAI KETAN HIJAU PUDING:1 Puding Kristal Tapai: rebus jeli bubuk dan air hingga mendidih....
Continue reading
Share