BUMBU-BUMBU:Bawang putih, ketumbar,kemiri, asamjawaSantan kelapa yang kentalGaram secukupnyaBAHAN-BAHAN:- 1/2 kg daging sapi(daging isi baik untuk membuat empal)CARA MEMBUAT EMPAL DAGING :- Daging sapi dibersihkan, direbus dan dipotong-potong sedang kemudian tumbuk agar kelihatan agak pecah.- Semua bumbu-bumbu ditumbuk halus dan bubuhi santan kental.- Rendam potongan-potongan daging tersebut dalam...