BAHAN:
200gr belimbing, potong-potong
100gr buah naga, potong-potong
150gr markisa
100gr sari kelapa
150gr mangga, potong-potong
300m1 santan matang
Sirup coco pandan secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es batu secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH MANALAGI:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/gelas saji belimbing, buah naga, markisa, sari kelapa, dan mangga.
Tuang santan dan sirup
2. Tambahkan susu kental manis dan es batu
3. Sajikan dingin
Tag: Santan matang
-
Resep Sop Buah Manalagi
-
Resep Kue Lumpur
BAHAN :
• Kentang rebus 500 gram
• Tepung terigu 250 gram
• Gula 250 gram
• Santan matang 3 gelas
• Telur ( 3 putih dibuang) 6 butir
• Mentega Cair 3 sendok makan
• Garam secukupnya
• Vanili secukupnya
CARA MEMBUAT KUE LUMPUR :
• Gula, telur, vanili, garam, dikocok sampai putih, masukkan kentang yang sudah dihaluskan
Campurkan tepung ke dalamnya dan beri santan sedikit demi sedikit .
Aduk terus hingga tercampur merata, dan bisa / siap dicetak.
• Olesi cetakan dengan mentega terlebih dahulu agar tidak lengket
• Tuang adonan ke dalam cetakan (jangan terlalu penuh -/+ ¾ cetakan)
• Panggang sampai matang , dinginkan , sajikan