Browsing Tag:santan sedang

Resep Roti Kambing Muda

0 Comments
BAHAN ROTI:- 3 kuning telur, kocok lepas- 1 sdt garam- 250 gram terigu- 500 ml air hangat- 2 sdm minyak goreng- Minyak untuk menggoreng- Bawang goreng untuk taburanBAHAN KARI KAMBING:- 500 gram daging kambing berlemak potong-potong- 2 sdm minyak untuk menumis- 4 cm kayu...
Continue reading
Share

Resep Ayam Kremes

0 Comments
BAHAN:- 1 ekor ayam, potong sesuai selera- 1/2 liter santan sedangBUMBU (DIHALUSKAN):- 2 ruas jari kunyit- 6 bawang putih- 6 kemiri sangraiBAHAN KREMESAN(ADUK RATA):- 400 ml kaldu ayam- 1 ons tepung kanji- 1 butir telurCARA MENGOLAH BAHAN:1. Rendam ayam dengan jeruk nipis selama beberapa...
Continue reading
Share

Resep Sambal Goreng Tempe Kikil

0 Comments
BAHAN:- 150 gr kikil siap pakai, potong2- 125 gr tempe, potong2- Cabe rawit, 15 buah (sesuai selera)- Pete, potong 2- Daun salam- Lengkuas- Santan, secukupnyaBUMBU YANG DIHALUSKAN:- 3 bawang merah- 1 bawang putih- 1 btr kemiri- 1-2 cabe merah- 1 bh tomat, ukuran sedang-...
Continue reading
Share

Resep Nasi Kuning

0 Comments
BAHAN :• 1000 gr beras yang pulen• 200 gr beras ketan• Air untuk merendam beras (secukupnya hingga beras terendam)• 2 sdm bubuk kunyit• 1000 ml santan sedang ( 1 kelapa )• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.• 2 tangkai serai, dimemarkan• 2 cm...
Continue reading
Share

Resep Ayam Ingkung

0 Comments
BAHAN :1 ekor ayam kampung utuh4 lembar daun jeruk750 ml santan sedang2 sendok makan minyakBenang kasur ( untuk mengikat )BUMBU HALUS :7 buah cabai merah4 siung bawang putih6 butir bawang merah4 butir kemirigaram secukupnyaCARA MEMBUAT AYAM INGKUNG :I. Sayat sedikit bagian paha ayam kemudian...
Continue reading
Share