hobimasak.info

Tag: saos Tomat Hunt’s

  • Resep Otak Otak Mie

    Resep Otak Otak Mie

    BAHAN :
    150 gram mie ayam putih yang telah direbus dan ditiriskan
    1 sdm Blue Band
    1 btr telur
    100 cc susu cair Indomilk
    200 gram ikan tenggiri, haluskan
    Lezaa secukupnya
    BUMBU YANG DIHALUSKAN :
    6 buah bawang merah
    4 siung bawang putih
    BAHAN SAOS:
    2 sdm selai kacang
    4 buah cabai merah, buang bijinya dan Haluskan
    5 buah cabai rawit, haluskan
    1 sdm saos tomat Hunt’s
    1 buah jeruk limo, diambil airnya
    air panas secukupnya
    garam secukupnya
    CARA MEMBUAT OTAK OTAK MIE :
    1. Cairkan Blue Band, angkat, masukkan ke dalam mie, tambahkan ikan, susu
    cair, dan telur sambil terus diaduk. Masukkan pula bumbu yang telah
    dihaluskan serta Lezaa, aduk rata
    2. Bungkus adonan ini dengan daun pisang,. sematkan dan kukus sampai matang
    3. Bakar terlebih dahulu sebelum dihidangkan bersama saosnya

  • Resep Schotel Mie Bumbu Italia

    Resep Schotel Mie Bumbu Italia

    BAHAN SCHOTEL MIE BUMBU ITALIA :
    BAHAN :
    1 bks mie ayam putih, rebus setengah matang, tiriskan
    Blue Band dan keju Mozarella secukupnya
    Isi I
    500 gram daging sapi cincang
    1 buah bawang bombay, iris halus
    3 siung bawang putih, iris halus
    2 sdm keju parmesan
    1 buah wortel, rebus dan iris dadu kecil
    100 gram kacang polong
    1/2 botol saos tomat Hunt’s
    1 sdm saos samba! Hunt’s
    5 sdm minyak goreng
    100 cc air
    Oregano, bayleaf, bubuk pala, thyme,
    garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
    Isi II
    1 gelas susu cair Indomilk
    25 gram Blue Band
    25 gram terigu
    Garam secukupnya
    CARA MEMBUAT SCHOTEL MIE BUMBU ITALIA :
    1. Buat isi terlebih dahulu: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging,
    aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kacang polong, keju parmesan, beri saos tomat Hunt’s, saos sambal Hunt’s,
    air, oregano, bayleaf, bubuk pala, thyme, garam, merica dan bumbu penyedap, aduk hingga matang dan agak kering, angkat
    2. Sementara itu buat isi yang kedua:
    Panaskan Blue Band, masukkans teriau, aduk, tuangi susu cair sedikit demi sedikit, beri garam, aduk, kemudian angkat
    3. Olesi pinggan tahan panas dengan Blue Band, ratakan 1/3 bagian mie ke dalamnya,
    masukkan 1/2 bagian isi yang pertama, ratakan. Tutup dengan 1 /3 bagian mie,
    beri isi yang pertama dan tutup kembali dengan sisa mie. Tuangi isi yang kedua di atasnya, taburi dengan keju mozarella,
    panggang hingga matang
    4. Hidangkan

  • Resep Kakap Bakar Saos Kare

    Resep Kakap Bakar Saos Kare

    BAHAN :
    3 bh daging ikan kakap
    50 gram Blue Band
    2 sdm air jeruk nipis
    Lezaa secukupnya
    SAOS :
    3 sdm minyak goreng
    1 bh bawang bombay, iris halus
    1 sdt bumbu kare
    2 sdm saos tomat Hunt’s
    2 sdm anggur putih
    2 sdm selai aprikot
    6 sdm mayonnaise
    sedikit air
    CARA MEMBUAT :
    1. Campur dan aduk jadi satu Blue Band cair, air jeruk nipis dan Lezaa. Rendam
    daging ikan dengan campuran Blue Band selama 15 menit, kemudian bakar
    sampai kuning kecokelatan, sisihkan
    2. Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay hingga layu. Masukkan
    bumbu kare, saos tomat Hunt’s dan sedikit air. Tambahkan pula arak putih
    dan selai aprikot, angkat, dan campur ke dalam mavonaise. aduk rata
    3. Hidangkan ikan bakar dengan saosnya
    4. Campur dan aduk bahan saos jadi satu hingga rata