BAHAN I :
• Sari tomat 250 cc
• agar-agar merah 1 bungkus
• citrun zuur 1 /4 sendok teh
• gula pasir 50 gram
BAHAN II :
• susu segar 375 cc
• agar-agar putih 1 bungkus
• rhum sedikit
• gula pasir 50 gram
CARA MEMBUAT PUDING SARI TOMAT :
• Masak bahan I,
(sari tomat, citrun zuur, agar-agar merah, dan gula pasir dicampur menjadi satu,
didihkan sambil diaduk-aduk, letakkan dalam cetakan pudding, dinginkan.
• Masak bahan II,
Campur bahan II, dan masak sampai mendidih.
• Tuang rebusan bahan II, ke dalam cetakan pudding yang telah terisi dengan adonan I.
Dinginkan di dalam kulkas.
• Agar bervariasi bagian atas pada puding bisa diberi buah cherry.
Tag: Sari tomat
-

Resep Puding Sari Tomat
-

Resep Salad Buncis Dan Tomat
BAHAN :
275 g buncis hijau
1 sendok makan minyak zaitun
2 sendok teh sari jeruk lemon
1 sendok makan kacang pinus (pinenuts)
73 cangkir sari tomat
1 siung bawang putih, memarkan
beberapa tetes Tabasco
CARA MEMBUAT SALAD BUNCIS dan TOMAT :
1. Buang ujung-ujung buncis dan rebus selama 1 menit, angkat dan masukkan dalam air es. Tiriskan.
Campurdengan minyak dan sari jeruk.
2. Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang kacang selama 5 menit sampai kecoklatan.
Perhatikan kacang karena cepat gosong.
3. Didihkan tomat, bawang, dan Tabasco terbuka selama 8 menit di atas api kecil sampai
menyusut setengahnya. Dinginkan. Siramkan saus ke buncis dan taburi dengan kacang.Sajikan segera.
Persiapan: 15 menit
Waktu masak: 14 menit
Hidangan: 4 orang


