BAHAN:800 gram ikan kakap putih, dikukus100 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 butir telur, dilocok lepas6 butir bawang merah, diiris tipis, digoreng3 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng½ sendok teh ketumbar halus, disangrai1 cm kunyit, dibakar, diiris1 batang serai, diambil putihnya, diiris11/2 sendok teh...