SAUS ASAM

Browsing Tag:SAUS ASAM

23 February 2016 0 Comments

Beragam menu disajikan dengan olahan saus asam. Saat inipun banyak tersedia saus asam siap pakai. Namun jika Anda ingin mencoba membuat saus asam sendiri, ini dia resep, bahan, dan cara membuatnya. Copas yuk!BAHAN:- 150 gr asam jawa- 1500 cc air- 50 gr bawang putih-...

Resep Kakap Ala Meuniere

4 October 2013 0 Comments

BAHAN:STEAK KAKAP:750 gram daging ikan kakap fillet (Irisan ikan tanpa tulang)1 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram tepung teriguSAUS ASAM:300 cc kaldu ayam3 sendok makan mentega/margarin1 sendok makan tepung terigu2 sendok makan air jeruk nipis1/2 sendok teh...

Resep Pempek Palembang

13 May 2013 0 Comments

BAHAN PEMPEK:500 gram daging ikan tengiri500 gram tepung kanji1/2 sendok makan garam4 butir telur (untuk jenis kapal selam)1/2 sendok teh bumbu penyedap75 cc air100 gram ebi250 cc air, dipanaskan500 gram mi basah2 liter air50 gram soun250 cc air, dipanaskan2 buah timunSAUS ASAM:150 gram asam1500...