BAHAN :
► 2 buah cabai merah, potong-potong.
► 2 siung bawang putih, potong-potong.
► 150 ml air.
► 1/2sdt garam.
► 1 sdm gula pasir.
► 1 sdm air jeruk nipis.
► 1/2sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdt air.
CARA MEMBUAT SAUS CABAI II :
► Haluskan cabai merah dan bawang putih.
► Campurkan semua bahan lainnya kecuali larutan tepung maizena.
Rebus sampai bau langunya hilang.
► Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup lalu
angkat. Jika tidak suka saus yang kental, anda tidak perlu
menambahkan larutan maizena.
Tag: Saus Cabai II
-
Resep Saus Cabai Ii