Browsing Tag:saus hoisin

Resep Steak Iga Bumbu Cina

0 Comments
BAHAN:• 500 gram iga sapi• 100 gram saus hoisin• 1/2 buah pekak dihaluskan• 5 sendok makan kecap asin kental• 2 sendok makan dry cherry (sejenis anggur putih, kalau suka)• 1/2 sendok teh bumbu ngohyong• 1 sendok makan brown sugar• 1 tangkai daun bawang, rajang...
Continue reading
Share

Resep Daging Panggang Thai

0 Comments
BAHAN:• 300 gram tenderloinBUMBU PERENDAM:• 1 sendok teh jahe, diparut• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk• 3 sendok makan saus hoisin• 1 sendok makan brown sugar• minyak goreng• 1 sendok makan kecap manis encer• 1 sendok teh madu• 1 sendok teh paprika bubuk• 1 sendok...
Continue reading
Share

Resep Lumpia Bebek Krispi

0 Comments
Aneka sajian masakan, kudapan, dari daging bebek sangat beragam. Yuk..kita membuat lumpia bebek krispi. BAHAN:• 1 ekor bebek (700 g)• 1 sdm garam• 2 sdt merica bubuk• 2 siung bawang putih, haluskan• 2 sdm angciu• 4 sdm jahe, memarkan• 2 batang daun bawang, iris...
Continue reading
Share

Resep Sayap Panggang Bumbu Hoisin

0 Comments
BAHAN:• Sayap ayam 6 buah• Bawang bombay 1/2 buah cincang kasar• Bawang putih 3 siung, cincang halus• Jahe 2 cm, memarkan• Pekak 2 buah• Saus hoisin 50 ml• Saus tiram 1 sendok makan• Kecap asin 1 sendok makan• Gula palem 2 sendok makan• Merica...
Continue reading
Share

Resep Tumis Horenso & Jamur Hioko

0 Comments
BAHAN:• 300 g horenso (bayam jepang) yang sudah disiangi• SO g jamur hioko• 1/2 sdm minyak sayur• 4 siung bawang putih, cincang halus• 2 cm jahe muda, cincang halus• 1 batang serai bagian putihnya, iris tipis serong• 100g daging sapi haas dalam tanpa lemak,...
Continue reading
Share

Resep Beef Steak Oriental Mie

0 Comments
BAHAN-BAHAN:150 g tenderloin, pipihkanAir secukupnya3 sdm saus hoisin1 sdm anggur merah cukaMinyak sayur secukupnya1 buah mentimun1 buah paprika merah, potong tipis1 batang daun bawang50 g mieColiander secukupnya, cincangCARA MEMBUAT BEEF STEAK ORIENTAL & MIE:1. Campurkan air, saus hoisin dan cuka anggur sampai merata, sisihkan.2....
Continue reading
Share

Resep Sup Daging Khas Hanoi

0 Comments
BAHAN:250 gram kuetiaw250 gram daging sapi hati dalam1 buah bawang Bombay, iris tipis1 buah cabai merah, iris tipisMinyak goreng secukupnya2 cm jahe, memarkan800 cc air + ½ sendok teh kaldu sapi bubuk1 batang serai, memarkan2 buah pekak¼ sendok teh garam1/2 sendok teh lada...
Continue reading
Share

Resep Sapi Bumbu Mongolia

0 Comments
BAHAN:100 gram sapi fillet (tenderloin)20 gram paprika merah, potong segitiga10 gram paprika hijau, potong segitiga20 gram wortel, potong memanjang20 gram lobak, potong memanjangSAUS:1 sdm saus hoisin (pasta kedelai+rempah+cabai merah—sering dijumpai di daerah pecinan)2 sdm saus tomat2 sdm wijen1 sdt mushroom soy2 sdt minyak wijen1...
Continue reading
Share

Resep Kerang Cah Jamur Putih

0 Comments
BAHAN:500 gram kerang, rebus, ambil dagingnya150 gram jamur putih8 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, potong korek api1 sendok teh penyedap rasa, jika suka1/2 sendok teh garam2 sendok teh saus hoisin50 cc air1 buah paprika hijau, potong dadu1 buah bawang bombay, potong daduCARA MEMBUAT...
Continue reading
Share

Resep Daging Bumbu Hoisin

0 Comments
BAHAN:500 gram daging has dalam (utuh)500 ml air mendidih1 buah bawang bombay, iris tipis4 sdm bawang bombay cincang6 siung bawang putih, cincang halus6 sdm saus hoisin2 sdm kecap manis2 sdm saus sambal2 sdm saus tomat2 sdt gula pasirGaram secukupnya3 sdm margarineCARA MEMBUAT DAGING BUMBU...
Continue reading
Share

Resep Saus Pedas

0 Comments
BAHAN :► 15 sendok makan air matang.► 1 sendok makan air jeruk.► 1 sendok makan gula pasir.► 4 sendok makan air jahe.► 5 sendok teh minyak wijen.► 5 sendok makan kecap asin.► 3 sendok teh saus hoisin.► 5 sendok teh cuka beras.► 5 buah...
Continue reading
Share

Resep Ayam Goreng Hoisin

0 Comments
BAHAN :• Fillet ayam 300 g• Saus hoisin 3 sdm• Tepung pangko• Tepung terigu• Putih telur 1 butir• Bawang putih 2 siung, haluskan• Merica bubuk ½ sdt• Garam secukupnya• Minyak goreng 450 mlCARA MEMBUAT AYAM GORENG HOISIN :1. Belah fillet ayam menjadi 4 bagian,...
Continue reading
Share