BAHAN :
► 2 buah cabai merah [sesuai selera].
► 2 butir cabai rawit [sesuai selera].
► 1 sdt garam.
► 1 siung bawang putih.
► 5 butir kemiri sangrai.
► 100 gr kacang tanah goreng, haluskan.
► 1 – 1 1/2sdm gula merah, sisir halus.
► 150 ml air matang.
► 2 sdt cuka.
CARA MEMBUAT SAUS KACANG I :
► Haluskan cabai, cabai rawit, dan garam. Tambahkan bawang putih
dan kemiri sambil terus haluskan hingga halus.
► Masukkan kacang tanah halus dan gula merah. Haluskan hingga halus.
► Larutkan dengan air dan cuka hingga menjadi saus yang cukup kental.
Tag: Saus Kacang I
-
Resep Saus Kacang I