Browsing Tag:sayur bobor

Resep Bobor Keraton

0 Comments
BAHAN:• 1500 ml air untuk merebus daging• 100g daging tanpa lemak• 2 lembar daun salam• 4 cm lengkuas, memarkan• 250 g labu kuning kupas, potong kecil-kecil• 1 buah kentang kupas, potong bersegi kecil• 1 genggam daun melinjo muda, siangi• 1 ikat bayam merah, petik...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bobor

0 Comments
Bahan:1 ikat (200 gram) daun kacang panjang,disiangi100 gram tempe semangit, dipotong kotak1.300 ml air2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan200 ml santan dari 1/2 butir kelapaBumbu halus:6 butir bawang merah2 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir2 cm kencurCara membuat:1. Didihkan air. Masukkan bumbu...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bobor (Purwokerto)

0 Comments
1. BAHAN1) Lembayung muda 1 ikat2) Tempe bosok 2 bungkus3) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Kencur ½ rsj3) Salam 2 lembar4) Garam 1 sendok teh3. CARA PEMBUATAN1) Daun lembayung dicuci, dipotong-potong.2) Bumbu-bumbu dihaluskan, direbus dengan air 1 gelas.3) Sayuran dimasukkan.4) Kelapa...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bobor Sawi

0 Comments
1. BAHAN1) Sawi 1 ikat2) Kelapa ¼ butir2. BUMBU1) Bawang merah 3 buah2) Daun salam 2 lembar3) Bawang putih 1 siung4) Gula merah 1 sendok makan5) Kencur 1rsj6) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Air dijerangkan, daun sawi dicuci dipotong-potong, direbus selama ¼ jam.2)...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bobor Daun Kelor

0 Comments
1. BAHAN1) Daun kelor 1 ikat2) Kelapa ¼ butir3) Air kapur sirih ½ gelas2. BUMBU1) Bawang merah 5 buah2) Kencur 1 rsj3) Bawang putih 2 siung4) Daun salam ¼ lembar5) Kunci 1rsj6) Gula merah 1 sendok makan7) Laos 1potong8) Garam 1 sendok makan3. CARA...
Continue reading
Share

Resep Sayur Bobor Bayam

0 Comments
1. BAHAN1) Bayam 1kg2) Kelapa ½ butir2. BUMBU1) Bawang merah 4 buah2) Kencur ¼ rsj3) Bawang putih 1 siung4) Ketumbar 1 sendok teh5) Laos 1 iris6) Daun salam 2 lembar7) Gula pasir 1 sendok makan8) Garam 1 sendok makan3. CARA PEMBUATAN1) Bayam dicuci dan...
Continue reading
Share