BAHAN:• 200 gr udang, buang kepalanya, lalu bersihkan• 150 gr cumi-cumi, bersihkan lalu potong-potong sesuai selera• 2 batang serai, potong-potong agak tebal• 2 cm lengkuas, iris-iris• 1 cm jahe, iris• 1 buah cabai merah besar, buang bijinya lalu cincang• 1200 ml santan segar atau...