BAHAN:
• 100 gr sekoteng merah siap saji
• 1/2 gelas belimbing santan kental
• 3 sdm gula pasir
• 1 ruas jahe
• 1/2 gelas air putih
CARA MEMBUAT SEKOTENG KUAH JAHE DAN SANTAN:
1. Didihkan air gula, dan jahe. Lalu setelah mendidih, masukkan santan aduk rata.
2. Masukkan kuah santan ke dalam gelas. Setelah itu masukkan sekuteng merah.
3. Siap untuk disajikan
Untuk 2 porsi