hobimasak.info

Tag: semangka merah

  • Resep Jus Pinky Smoothie

    Resep Jus Pinky Smoothie

    BAHAN:
    50 gr umbi bit
    100 gr semangka merah, potong-potong
    1 sdm madu
    2 potong es batu
    CARA MEMBUAT PINKY SMOOTHIE:
    1. Rebus umbi bit sampai matang. Dinginkan, lalu kupas dan potong ukuran dadu.
    2. Masukkan umbi bit, yoghurt, semangka, madu, dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Bit ( Beta vulgaris) merupakan umbi berwarna merah yang mengandung unsure antikarsinogerik penangkal kanker. Di dalam bit terkandung zat gizi dan zat besi
    yang tinggi menjadikan jus bit bisa menjadi penambah darah sekaligus membuang deposit lemak. Kalium di dalam bit dapat menjaga kesehatan mata anak -anak.

  • Resep Jus Trio

    BAHAN:
    100 gr kiwi
    100 gr semangka merah
    100 gr semangka kuning
    150 ml air es
    2 skop air es vanilla
    CARA MEMBUAT JUS TRIO:
    1. Kupas dan potong-potong buah kiwi dan semangka. Blender secara terpisah potongan buah kiwi, semangka merah, dan kuning. Tambahkan 50 ml air es di setiap bagian buah.
    Blender hingga lembut.
    2. Siapkan gelas saji, tuang secara bersusun mulai dari jus kiwi, semangka kuning dan semangka merah. Tambahkan satu skop ice cream vanilla di atasnya. Sajikan.

    Untuk 2 porsi

    INFO GIZI:
    Kiwi ( actinidia chinensis ) adalah buah penghasil vitamin C terbesar di antara buah-buahan yang lain. Buahnya berbulu dengan rasa khas manis, asam segar. Di dalam 100gr kiwi terkandung air yaitu sekitar 83% dari beratnya. Sedangkan nutrisi lainnya adalah karbohidrat 15gr, protein 1 gr, lemak 0,4 gr, serat 3,4 gr dan energi 61 kkal, vitamin C 46 mg, potasium 314 mg dan zat besi 300 mcg. Buah kiwi mampu mencegah influenza, sariawan, kanker, meningkatkan daya tahan tubuh serta mencegah sembelit.