SEMUR JENGKOL – hobimasak.info

Browsing Tag:SEMUR JENGKOL

Resep Kalio Jengkol

21 March 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg jengkol yang sudah tua4 gls santan dari 2 butir kelapaBUMBU:100 gr cabe merah3 slung bawang putih1 ruasjari jahe1 ruasjari lengkuas1 ruasjari kunyit2 batang serai2 lembar daun kunyitCARA MEMASAK KALIO JENGKOL:1. Untuk menghilangkan rasa getir jengkol maka rendam jengkol yang telah dibersihkan dalam...

Resep Semur Jengkol

30 January 2013 0 Comments

BAHAN :1 kg jengkol tua2 liter air2 lembar salam2 batang serai2 ruas lengkuas10 buah cabe merah, haluskan5 siung bawang putih, haluskan5 butir bawang merah, haluskan1/2 sdm kemiri, haluskan1/2 butir pala, haluskan1 sdt merica butiran, haluskan1/4 sdm garam2 sdm gula5 sdm kecap manisCARA MEMBUAT SEMUR...