SERUNDENG 1 - hobimasak.info

Browsing Tag:SERUNDENG

Resep Serundeng

17 September 2016 0 Comments

Adalah menu dengan berbahan dasar kelapa ukuran sedang (tidak tua tidak muda) yang diparut, dengan potongan daging baik daging ayam atau daging sapi, dan ditumis. Berikut resep lengkap cara membuat serundeng.BAHAN:• 500 g daging sapi has dalam, rebus dan iris tipis• 1 butir kelapa...

Resep Lemper

1 December 2012 0 Comments

BAHAN :1) beras ketan 1 kg2) daging sapi 0,25 kg3) kelapa parut 5 wawar (1 butir kelapa = 8 wawar)4) bawang putih 2 siung5) garam secukupnyaCARA MEMBUAT LEMPER :1) Beras ketan direndam selama seperempat jam, kemudian dicuci sampai bersih.2) Ketan dimasak (dikaru) dengan air...

Resep Serundeng (Bangka-Belitung)

21 April 2012 0 Comments

BAHAN :1 butir kelapa, kupas kulit, parut memanjang, sangrai500 gram kacang hijau, rendam semalam, kupas, cuci, dan goreng kering5 sdm minyak, untuk menumis2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan1 mata asam, Iarutkan dengan 1 sdm air2 sdm kecap manis1 sdt gula merahBUMBU YANG DIHALUSKAN...