BAHAN:
300 gr semangka, bentuk bulat
200 gr melon, bentuk bulat
300 gr belewah, bentuk bulat
150 gr manisan rumput laut warna hijau, potong -potong
100 gr jelly warna -warni, siap beli
100 gr anggur merah, belah dua
300 ml sirup coco pandan
700 ml santan kental matang
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
CARA MEMBUAT SOP BUAH KAYA RASA:
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/gelas saji, semangka, melon, belewah, manisan rumput laut, jelly warna-warni, dan anggur. Tuang sirup merah dan santan.
2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
3. Sajikan dingin
Tag: sirup coco pandan
-

Resep Cendol Kolang Kaling
BAHAN:
500 gr Kolang-kaling,potong-potong kotak kecil
Sagu tani secukupnya
Santan kental dari tiga kelapa
150 gr Gula pasir
Es secukupnya
Sirup coco pandan secukupnya
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT CENDOL KOLANG KALING :
• Taburi kolang-kaling yang sudah dipotong dengan sagu tani, aduk rata sampai terbungkus rata
• Didihkan air. lalu rebus adonan kolang kaling hingga terapung. Angkat dan rendam dalam air
yang telah dicampur dengan es.
• Masak santan dan gula dan garam sampai mendidih, lalu dinginkan
• Susun kolang kaling dalam gelas, lalu tuangkan santan, beri sirup dan es secukupnya -

Resep Es Campur Kolang-Kaling
BAHAN :
100 g manisan kolang kaling merah, potong-potong
100 g manisan kolang kaling hijau, potong-potong
50 g jagung manis pipil kaleng
150 g nangka, iris dadu kecil
100 g kacang merah kaleng
600 g es serut
4 sdm susu kental manis putih
200 ml sirup coco pandan
KUAH SANTAN :
500 ml santan dari 1/4 butir
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT ES CAMPUR KOLANG KALING :
1. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
Angkat dan dinginkan.
2. Penyajian: tata kolang kaling merah, kolang kaling hijau, jagung mauls pipil, nangka dan kacang merah. Tambahkan es serut, susu kental mans, dan sirup. Siram dengan kuah santan.
3. Sajikan segera.Untuk 4 porsi
-

Resep Puding Strawberry Kolak
BAHAN :
100 g manisan kolang kaling merah, potong-potong
100 g manisan kolang kaling hijau, potong-potong
50 g jagung manis pipil kaleng
150 g nangka, iris dadu kecil
100 g kacang merah kaleng
600 g es serut
4 sdm susu kental manis putih
200 ml sirup coco pandan
KUAH SANTAN :
500 ml santan dari 1/4 butir
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan
CARA MEMBUAT ES CAMPUR KOLANG KALING :
1. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
Angkat dan dinginkan.
2. Penyajian: tata kolang kaling merah, kolang kaling hijau, jagung mauls pipil, nangka dan kacang merah. Tambahkan es serut, susu kental mans, dan sirup. Siram dengan kuah santan.
3. Sajikan segera.Untuk 4 porsi


