BAHAN:
• 300 g nasi putih
• 200 g daging sapi giling
• 100 g brokoli, potong-potong
• 100 g keju parut
• 1 buah jagung manis, disisir
• 3 butir telur
• 3 sdm minyak goreng
• ¾ bungkus masako rasa sapi
CARA MEMBUAT SKOTEL NASI:
• Tumis daging giling dan jagung manis. Masukkan brokoli, aduk rata.
• Campur tumisan daging dengan nasi, keju, telur, dan masako aduk rata.
• Masukkan adonan ke dalam cetakan tahan panas.
• Kukus selama + 30 menit, lalu sajikan
UNTUK: 4 ORANG