Browsing Tag:Soto Betawi

Resep Soto Sumsum

0 Comments
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:- 5 siung bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 2 lembar daun jeruk purut- 1 liter air- 4 ons sumsum sapi, dipotong-potong garam secukupnya- 1 /2ons soun, rendam air lalu dipotong-potong- 1 tangkai seledri, rajang halus- Bawang goreng...
Continue reading
Share

Resep Soto Betawi Ii

0 Comments
BAHAN :• 1/2 kg daging sapi khas dalam• 1/2 kg jeroan sapi• 200 ml santan Kara• 11/2 liter air• 2 lembar daun salam• 2 batang serai• 1 ruas jahe• 1 ruas laosDIHALUSKAN :• 10 bawang merah• 1 sdt merica bubukCARA MEMBUAT SOTO BETAWI :1....
Continue reading
Share

Resep Soto Betawi

0 Comments
BAHAN :4 kg daging sapi sanding lamur (tetelan)2 kg babat sapi2 kg paru sapi3.200 cc santan dari 8 butir kelapa parut25.600 cc air untuk merebus1 bungkus bumbu “Soto Betawai MUNIK” ukuran 1 kgBAHAN PELENGKAP :16 buah tomat, diiris16 batang daun bawang, diiris16 batang daun...
Continue reading
Share