BAHAN I :• 200 gr daging sapi• 100 gr tepung kanji• 100 buah kurma tanpa biji• 1.000 ml air untuk merebus• 2 siung bawang putih (haluskan)• 4 sdm es batu• 1 sdt garam• 1/4 sdt merica bubuk• 1/4 sdt pala• 1/4 sdt penyedap rasaBAHAN...