STEAK – hobimasak.info

Resep Iga Rempah Goreng

3 June 2014 0 Comments

BAHAN:600 gram iga sapi, potong-potong 1000 ml air3 cm kayu manis2 buah cengkeh1 buah pekak1/4 sdt pala bubuk8 sdm kecap manis2 sdm minyak gorengBUMBU HALUS:1 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sdt ketumbar1/2 sdt merica1 sdt garamCARA MEMBUAT IGA REMPAH GORENG: 1. Rebus iga...

Resep Lidah Masak Pedas

10 April 2014 0 Comments

BAHAN:1 kg lidah sapi yang sudah direbus.6 buah bawang merah.5 siung bawang putih.2 lembar daun salam.1 iris lengkuas, dimemarkan.200 gr cabai merah.100 gr cabai hijau.1 1/2 sdt gula pasir.3 sdm kecap manis.2 sdm air asamCARA MEMASAK LIDAH MASAK PEDAS1. Bawang merah, bawang putih, cabai...

Resep Beef Steak Saus Merica Ala Belanda

10 February 2013 0 Comments

BAHAN :potong @200 g daging sapi sirloin 1/2 sdt merica bubuk1 sdm minyak zaitun2 sdm mentegaSAUS :2 sdm mentega30 g bawang Bombay, cincang1 sdm tepung terigu250 ml susu segar1 sdt merica hitam butiran, memarkan1 sdt garam2 sdm krim kentalCARA MEMBUAT BEEF STEAK SAUS MERICA...

Resep Steak Ayam Combo

4 December 2012 0 Comments

BAHAN :Daging ayam fillet 500 gramSAUS PERENDAM:• Kecap Inggris 1 sendok makan• Kecap manis 1/2 sendok makan• Merica bubuk 1/2 sendok teh• Mentega 1 sendok makan, cairkan• Garam secukupnyaSAUS:• Bawang Bombay 50 gram, cincang• Saus BBQ 2 sendok makan, siap pakai• Saus tomat 1...

Resep Daging Has Bumbu Madu

27 July 2012 0 Comments

BAHAN :2 sendok teh merica hitam, memarkan100 ml minyak zaitun50 ml saus tomat50 ml Barneque saus, siap beli75 ml madu50 ml saus cabai bawang1 kg daging has dalam sapi, potong ukuran 1 x 6 x 6 cm350 g kentang kecil. rebus, kupas2 sendok makan...

Resep Steak Sirlion

22 April 2012 0 Comments

BAHAN :• 4 potong daging sapi sirloin• 1 sendok teh garam • 1/2 sendok the merica bubuk • 2 sendok makan mentegaBAHAN SAUS COKELAT:• 1 sendok makan tepung terigu protein sedang • 400 ml susu cair • 3 butir cengkeh • 2 buah bunga...

Resep Steak Salmon Panggang

29 March 2012 0 Comments

BAHAN :Kertas Aluminium2 buah @ 150 g salmon steak½ buah jeruk Navel, iris melintang tipis75 g cukini, iris melintang tipis50 g paprika merah, iris memanjang tipis50 g paprika kuning, iris memanjang tipisMENTEGA BERBUMBU, KOCOK JADI SATU :50 g mentega tawar½ sdt garam½ sdt oregano...

Browsing Tag:STEAK